お食事処「町の踊場 台所」では、2021年ミシュラン（和食）に選ばれた調理長による地元旬材を活かした御料理をお楽しみいただけます。ぜひ皆様お越しくださいませ。

夕食／Dinner

季節の豊富な食材に
こだわった「四季の膳」

レストラン価格

12,000円（税込）

宿泊夕食価格

11,000円（税込）

町の踊場「四季の膳」は、“食の宝庫金沢”の四季折々の食材にこだわった当館自慢の懐石料理です。
竹の器やガラスの盛皿を用いた五感で味わえるお料理をお愉しみください。

（お客様のタイミングに合わせて一品ずつご提供いたします。）

夕食／Dinner

加賀・金沢を感じる
「瓢箪ご膳」

レストラン価格

9,000円（税込）

宿泊夕食価格

8,000円（税込）

町の踊場「瓢箪（ひょうたん）ご膳」は、調理長が素材を厳選し、一品一品丁寧に作りました。
加賀野菜をはじめ、日本海の地魚を使うなど、「加賀・金沢」を存分に詰め込んだ宝箱のようなお料理をお愉しみください。

（松花堂弁当形式で提供されます。「四季の膳」に比べ、先付け・煮物・蒸し物・揚げ物の品数が少なくなります。）

昼食／Lunch

素材の旨味が凝縮
「釜飯ご膳」

レストラン価格

2,200円（税込）〜

釜の中で北陸の幸の美味しさが最大限に引き出される、至極のご飯。
季節に応じて旬な素材で釜飯をご用意しております。詳しくはインスタグラム、お電話でご確認ください。

昼食／Lunch

揚げたてが目の前に
「天ぷらご膳」

レストラン価格

1,800円（税込）〜

旬の素材などを十数品、揚げたての天ぷらを一品ずつお出しするスタイルでお召し上がりいただけます。

お食事処「町の踊場 台所」

店舗情報

「町の踊場 台所」は蔵を改装した、隠れ家のような落ち着ける空間です。蓄音機の音色や、アンティークの家具に囲まれ、ゆったりとした時間が流れます。